Olejek eteryczny Imbirowy Art.
Cena dla odbiorców detalicznych zapytaj o cenę dla profesjonalistów email: info@alchemiaurody.pl
(zingiber officinale (ginger) root extract)
Imbir jest bardzo popularną rośliną i jest używany do celó...
Cena dla odbiorców detalicznych zapytaj o cenę dla profesjonalistów email: info@alchemiaurody.pl
(zingiber officinale (ginger) root extract)
Imbir jest bardzo popularną rośliną i jest używany do celó...
Cena dla odbiorców detalicznych zapytaj o cenę dla profesjonalistów email: info@alchemiaurody.pl
(zingiber officinale (ginger) root extract)
Imbir jest bardzo popularną rośliną i jest używany do celów leczniczych od tysięcy lat. W medycynie ajurwedyjskiej, hinduskiej w Indiach, jak również medycynie chińskiej. Niektóre badania sugerują, że w odpowiednich przypadkach imbir jest bardziej skuteczny, niż leki przepisywane na receptę.
Imbir jest uprawiany w tropikalnym klimacie na terenach nizinnych, posiada silny aromatycznym zapach, kwaśny, ostry smak. Kłącza są ciemno żółte i białe wewnątrz, liście są wydłużone, podobne do liści kukurydzy, kwiaty są efektowne ułożone w kolce stożkowate.
Jest to roślina zielona, wieloletnia rośnie do 1 m wysokości. Kłącza grube, mięsiste. Proste łodygi, liście podłużne, rozmieszczone wzdłuż łodygi w dwóch równoległych liniach, kwiaty żółte i fioletowe.
Skład chemiczny olejku eterycznego: (0,5 do 3%),zawiera pochodne terpenowe; ryzę (5 do 8%), ketony, fenole, gorzkie zasady (zingeron, gingerol, shogaol) i inne substancje.
Zbiór: kłącza są zbierane przed powstaniem nowych pędów i w taki sposób nie tracą swoich leczniczych właściwości.
Imbir ma tendencję do podnoszenia temperatury ciała i dlatego trochę może nasilać dolegliwości kobiet cierpiących z powodu menopauzy, nie powinien być stosowany przez osoby podczas wysokiej gorączki, należy go stosować z umiarem w czasie ciąży, zawsze pod opieką lekarza lub dyplomowanego ze stażem aromaterapeuty.
Imbir komercjalizuje się w dwóch formatach: Młody Ginger (Imbir Młody) znany również jako wiosenny imbir, jest bardzo miękki i mniej ostry niż dojrzałe bulwy imbiru. Dojrzały imbir ma dobrze uformowaną skórę, która chroni smak i aromat słodki i pikantny.
Imbir. Zingiber officinale Roscoe
POCHODZENIE Imbiru
Imbir pochodzi z Azji Wschodniej. Jest wykorzystywany od tysiącleci jako środek kojący układ pokarmowy. Chińczycy uważają imbir jako yang gorące jedzenie, które równoważy Yin tworząc harmonię. Rzymianie, Grecy używali go również do tego celu. W Europie i Ameryce dał się poznać jako zioło lecznicze i stał się popularny jako napój. (Ginger, piwo imbirowe i herbata imbirowa) stosowana dla ulgi żołądka. Obecnie uprawiany jest na całym świecie w krajach takich jak Indie, Chiny, Japonia, Indonezja, Wyspy Karaibskie i Wenezuela w kilku stanach Ameryki Północnej.
Występuje w tropikach Azji Południowo-Wschodniej, Sringavera oryginalna nazwa to sanskryt (czyli w kształcie rogu). Chiny i Indie są głównymi producentami imbiru, także Australia, Hawaje. Uprawiany na Jamajce jest uważany za najlepszej jakość, ma ciepły aromat ze świeżą nutą drzewną, słodki smak lub korzenny, lekko gorzki. Wiadomo jest że 3000 lat przed naszą erą był hodowany w tropikalnej Azji. Ambasada króla perskiego Dariusza (V w p.n.e) przyniosła tę przyprawę, która była używana przez Hindusów. Pierwsze pisemne dane zostały zebrane przez Konfucjusza (551-479 p.n.e). W pierwszym wieku został przywieziony w okolice basenu Morza Śródziemnego przez Fenicjan, był znany w Egipcie, Grecji i Rzymie. W drugim wieku był na listach celnych, które były przedmiotem ceł pobieranych przez Rzymian, którzy przepuszczali go do Aleksandrii do Morza Czerwonego. Pliniusz wspomina cenę: funt (4600 sześć pensów peset za 300 gramów) i wspomniał początek jego zakupu gdzieś w Somalii, Etiopii i południowo-wschodnim Egipcie. W Ogrodzie rozkoszy ziemskich prawych Muzułmanów był używany żeby żyć z czystymi duchami. W mieszaninie win i czystej wody miesza się imbir, który jest przygotowywany jako napój" Koran, Sura LXXVI-17. Imbir do Francji i Niemiec wprowadzony jest nieco później. Portugalia sprowadziła go z Afryki, a Hiszpanie przywieźli igo z Indii, podczas gdy wiadomo, że Don Francisco de Mendoza, syn Viceroy Don Antonio de Mendoza, sprowadził go z Nowej Hiszpanii razem z goździkami, pieprzem. Hiszpanie stosowali go do gulaszu, dla poprawy przemiany materii i trawienia.
W średniowiecznej kuchni europejskiej imbir zajmuje bardzo ważne miejsce w wśród przypraw. We Francji jego użycie było dużo większe w porównaniu do innych krajów, głównie dlatego, że w średniowiecznej kuchnia francuska była wyrafinowana i tym samym znajduje to odzwierciedlenie w książkach kucharskich. Henryk VIII wierzył że dużo imbiru wpływało na siłę seksualną uznawany jako afrodyzjak, jedną z receptur wysłano do burmistrz Londynu używał go jako lekarstwo na zarazę. Piernik z imbirem był ulubionym deserem królowej Elżbiety I i jej trybunału. Poprzez Arabów przybył do Europy suszony, kandyzowany, imbir w proszku, który wystawiany był na sprzedaż w dużych słoikach z porcelany. W 1553 roku imbir był jeszcze bardzo drogi, Nostradamus przyczynił się do jego rozwoju w konfiturach.
CECHY imbiru
Częścią używaną jest korzeń (kłącze) rosnący poziomo pod ziemią. Spożycie imbiru w formie proszku krystalizuje się, może być spożywany codziennie w zupie, puree, mleku, do warzyw w słodyczach, maksymalna dawka od 250 do 1000 miligramów na dobę jego zastosowanie jest bardzo szerokie dowodzą tego przeprowadzane nad nim badania. Świeży imbir jest powszechnie stosowany w kuchni Indii, Japonii, Indonezji i na wyspach Karaibów, jest podstawą aromatycznych sosów, do mięsa, owoców morza, drobiu, ryżu, zupy, a także kandyzowanych owoców i słodyczy. Marynowany w Japonii jest używany do sushi, sashimi, mielonego imbiru używany jest do ciast, pierników i kompotów. Imbir należy stosować ostrożnie, ponieważ ma on bardzo silny smak, lekko pikantny i bardzo aromatyczny. W wielu przypadkach imbir wykorzystywany jest do produkcji piwa i napojów bezalkoholowych. W Indiach jest tradycyjnie uprawiany w regionie Gingi, na wschód od Pondichery, z tego miejsca zaopatruje połowę światowego zużycia, choć imbir produkowany jest w wielu innych krajach. Imbir pochodzący z Jamajki jest jaśniejszy i szczególnie ceniony. W oczach botaników imbir to roślina zielna. Jednak używane jest kłącze i korzeń, resztę się odrzuca.
Właściwości lecznicze Od czasów starożytnych około V wieku był używany do potraw, żeglarze używali na zawroty i szkorbut. W medycynie indyjskiej jest stosowany do leczenia chorób reumatycznych i mięśni. Imbir znany jest jako stymulant soków żołądkowych przynoszący ulgę podczas grypy i kaszlu. Olejek eteryczny stosowany jest w leczeniu dyspepsji, obrzęków, zgagi, wzdęć i nudności. Imbir przez około 5000 lat uważany był jako uniwersalna medycyna w szczególności poprzez medycynę wschodu, przodków w Chinach i Indiach, bardzo poszukiwany przez kupców z całego świata. Dziś imbir jest składnikiem ponad 50% mieszanek w tradycyjnej medycynie, używany od wieków w leczeniu nudności, niestrawność, gorączki, infekcji, aktywowaniu witalność i długowieczność, dlatego twierdzi się, że imbir może uratować życie tysięcy ludzi i miliardy dolarów z powodu straconych dni roboczych. Niektóre gatunki imbiru mają właściwości, które zapobiegają zawałom serca, bólom stawów i jelit, zapobiega grypie, powstaniu raka skóry i wspomaga odchudzanie.
Herbata ze świeżego imbiru stosowana jest w Chinach i Indiach od wieków jako pomoc w trawieniu. Enzymy trawienne imbiru katalizują szybko białko w żołądku tak, że pozostawiają mało czasu na powstawanie nudności. Można go stosować podczas podroży lotniczej, statkiem lub podróży lądowej dla dzieci i kobiet w ciąży. Naukowcy z Uniwersytetu Case Western University odkryli, że ma właściwości dermatologiczne, olejek z imbiru pomaga zapobiec nowotworom skóry dowiodły tego wstępne badania. U hinduskich przodków i kultur wschodu wykorzystywano właściwości lecznicze imbiru to praktykę, która trwa do dziś, w wielu miejscach na świecie Afryce, Brazylii, Chinach, Wyspach Fidżi, Indonezji, Meksyku, Peru, Ekwadorze, Sudanie i Tajlandii. Imbir został wprowadzony do Europy przez odkrywców i handlarzy duńskich, portugalskich, hiszpańskich i arabskich w XIII i XIV wieku. Imbir jest porównywany ze standardowymi lekami stosowanymi w zwalczaniu nudności pooperacyjnych i zawrotom głowy. Testy wykazują, że pooperacyjne tendencje wymiotne są niższe u pacjentów, którzy otrzymują imbir. Wyjątkowo skuteczny w pooperacyjnych nudnościach i wymiotach w grupie kobiet po poważnych operacjach ginekologicznych.
Jako środki przeciwzapalny na reumatyzm. Duńskie badania wykazały, że spożywanie imbiru znacznie łagodzi ból związany z reumatoidalnym zapaleniem stawów, osteoporozy oraz u pacjentów z zaburzeniami mięśni.
W badaniu z udziałem 56 pacjentów (28 z reumatoidalnym zapaleniem stawów, mięśni i kości), które były badane przez okres od 3 miesięcy do 2 ½ roku, trzy czwarte pacjentów z zapaleniem stawów doświadczyło „na różnych poziomach efekt łagodzący ból i obrzęk". Wszyscy pacjenci z mięśniowym dyskomfortem doświadczyli "ulgę od bólu." Podczas badań żaden z pacjentów nie odnotował żadnych skutków ubocznych w konsekwencji zażywania imbiru. Inne badania dały podobne wyniki, gdzie pacjenci poinformowali, że imbir sprawił ulgę w bólu, obrzęku jako niesteroidalny leki przeciwzapalny.
Olejek eteryczny z imbiru jest zidentyfikowany jako związek aktywny, który jest inhibitorem biosyntezy prostaglandyny, który powoduje zmniejszenie stanów zapalnych.
Imbir łagodzi objawy stanów zapalnych, a także chroni przed powstawaniu wrzodów układu pokarmowego. Imbir w profilaktyce zdrowia odznacza się brakiem skutków ubocznych.
Imbir i układ krążenia Stwierdzono, że olejek eteryczny z imbiru jest korzystny dla zmniejszenia agregacji, prowadzącej do choroby wieńcowej serca nie naruszając lipidów i glukozy we krwi. U pacjentów z chorobą wieńcową oraz osób cierpiących na choroby związane z nadmiernym stosowaniem insuliny był tematem hinduskich badań, stwierdzono, że pojedyncza dawka 10 g sproszkowanego imbiru znacznie ograniczyła u pacjentów z ostrym zapaleniem wieńcowym.
Olejek eteryczny z imbiru zawiera właściwości przeciwutleniające, imbir w wielu badaniach zakwalifikowano do własnej kategorii o znacznie większym indeksie wolnych radykalnych przeciwutleniaczy BHA i BHT.
Stwierdzono, że imbir hamuje peroksydację lipidów w mikrosomach wątroby. W badaniach amerykańskich związków chemicznych olejku imbirowego stwierdzono że większość pojedynczych składników wykazały działanie przeciwutleniające, a w szczególności składnik zwany alphatocopherol (witamina E).
Naukowcy odkryli, że olejek imbirowy posiada efekty przeciwnowotworowe skóry stosując go bezpośrednio na skórę. Ponadto, stwierdzono że hamuje wirusa aktywującego nowotwory Epstein-Barr (EBV).
Stwierdzono również, że imbir stosowany na migreny zmniejsza ból i można się obyć bez używania farmakologicznych leków, dodatkowo stosując olejek imbirowy na ból nie wywołuje efektów ubocznych w leczeniu. Olejek z imbiru został również przetestowany na 30 kobietach, u których stwierdzono ciężkie nudności, po badaniu okazało się, że te działania przynoszą ulgę.
Stwierdzono że imbir skutecznie zatrzymuje wzrostu bakterii Gram-dodatnich i Gram-ujemnych, w tym Escherichia coli Protus vulgaris, Salmonella typhimurium, Staphylococcus aureus i Streptococcus viridans.
Japońskie badania wykazały że imbir i olej olejek eteryczny z imbiru może zabić Anisakis larwy. Przez wieki medycyna chińska stosowała go w leczeniu układu pokarmowego regulując i równoważąc doraźne niestrawności. Inną zaletą działania imbiru to dobre działanie w sposób naturalny na enzymy trawienne białek, pobudza trawienie, posiada prebiotyczne właściwości wspierające florę bakteryjną jelitową i na biegunki, działa ochronie na wątrobę.
Reasumując właściwości olejku eterycznego z Imbiru:
Dyfuzor: 10 kropli
Kąpiel i Jacuzzi: 10 do 20 kropli
Sauna: 2 krople na każde 500 ml
Inhalacje: 5 kropli
Krem do twarzy: 2-3 krople
Emulsje do ciała: 10 kropli
Nawilżacz powietrza: 10 kropli
Spray i odświeżacz domowy: 25 kropli / 250ml
Miska z wodą: 10 kropli
Chusteczka: 3 krople
Zingiber officinale (ginger) root extract
Starter wino terapia – holistyczna ceremonia dla Twojego spa Chcesz ...
Terpenic Labs Lipnature Bio 4,8 g. Ten produkt Terpenic ma kremową ...
Kurs Masaż twarzy KOBIDO TAPE jeden dzień szkolenia. Uję...
CHCESZ OTRZYMYWAĆ NOWOŚCI MAILEM?